Krebserregendes Ethylenoxid bereitet Herstellern und Handel Sorgen. Denn der Stoff findet sich in vielen Produkten. Doch anders als im Ausland redet man das Problem klein.
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Die deutsche Branche reagiert zurückhaltend
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„Minimale Belastung nicht ausgeschlossen“
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Unklar, wie groß die Gefahr durch Johannisbrotkernmehl ist
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EU: Es gibt keine sichere Aufnahmemenge
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