Steffen Enk (links unten) hat ungewöhnliche Eigenschaften: Er ist penibel und pedantisch. Doch diese Akkuratesse hat ihm eine Traube im Gault Millau und zwei Sterne im Eichelmann e...
Das Nahe-Weingut Genheimer-Kiltz in Gutenberg setzt auf zwei Traubensorten. Zu den Premiumprodukten von Georg und Harald Kiltz gehören deshalb Pinot Noir und Sauvignan blanc.
Karl-Hans und Harald Poss vom Weingut Poss in Windesheim haben sich auf Burgunder spezialisiert. Daher machen rund 85 Prozent der rund zehn Hektar großen Rebfläche Weiß-, Grau- und...
Martina und Peter Linxweiler vom Weingut Hahnmühle gehören zu Mitbegründern des ökologischen Weinbaus in Deutschland. Sie bearbeiten 14 Hektar konsequent nach Naturland-Vorgaben.
In Auen wächst nicht nur guter Wein, es ist auch bekannt für einen berühmten Vorfahren: den viel besungenen Jäger aus Kurpfalz. In der Heimat des berühmten Waidmannes baut Marcus H...
Seit 23 Jahren schon widmet sich Günter Schmidt aus Windesheim seinem Lieblingskind im Weinberg: dem Spätburgunder. Und so machen die Burgundersorten auch fast die Hälfte der angeb...
Weil der Vater traditioneller ist und die Tochter experimentierfreudiger, haben sich Konrad und Anette Closheim dazu entschieden, zweigleisig zu fahren. So gibt es im Weingut Closh...
