Kostprobe: Neue Biere mit alten Geschichten

Anker in Darmstadt, Union in Groß-Gerau - regionale Bier-Traditionsmarken kehren auf den Markt zurück und finden immer mehr Anhänger.
Anker in Darmstadt, Union in Groß-Gerau - regionale Bier-Traditionsmarken kehren auf den Markt zurück und finden immer mehr Anhänger.
Im Ried züchtet Bettina Fay das selten gewordene Rote Höhenvieh. In den 1950er Jahren war die alte Nutztierrasse vom Aussterben bedroht, erfreut sich nun aber neuer Beliebtheit.
Das „Pinto Thai“ ist eine Bereicherung der Restaurantszene an der Darmstädter Stadtkirchen-Piazza. Die Dippeguckerin fühlte sich fast wie in Bangkok.
Der Darmstädter „City-Sommer“ soll Schaustellern helfen: An Friedensplatz und Staatsarchiv, Hinkelsturm und Oberwaldhaus kann geschlemmt und genascht werden.
Wein und Sekt aus ihren Betrieben in Heppenheim und Burrweiler bieten Charlotte Freiberger und Christoph Rabold bei ihren Online-Weinproben.
Mit seinem bodenständigen Angebot ist das Bessunger „Rühmann’s“ eine Kneipe, wie sie selten geworden sind. Dem „Dippegucker“ gefallen die einfachen Gerichte wie Schinkennudeln oder...
Wie die Heppenheimer Jungwinzerin Heike Knapp jetzt an ihre besondere Aufgabe herangeht.