Töchterchen als gutes Omen für den Sprendlinger Wein

SPRENDLINGEN - Ein Babygesicht auf einer Alkohol-Flasche? Wo anderswo Entsetzen die sichere Reaktion wäre, erregt das Etikett in Rheinhessen keine Gemüter. Christian Oswald (30) hat fünf Generationen Weinbau im Blut. Lia ist die sechste. „Sie kam am ersten Tag der Lese 2018 zur Welt.“ Der Chardonnay des Bettenheimer Hofs ist nach Christians Tochter benannt und ihr Babybild ziert darum stolz die Flaschen.

Zudem steht jeden Donnerstag fest ein Tochter-Tag in Christians Kalender. Seine Frau bildet sich fort. Das Paar arbeitet hauptberuflich in der öffentlichen Verwaltung. „Für mich war bei der Berufsentscheidung die Absicherung wichtig“, sagt Christian.

Brand- und Katastrophenschutz sind tagsüber für den passionierten Feuerwehrmann das Arbeitsfeld; abends und am Wochenende geht es raus in die Weinberge. „Ich kann draußen wunderbar abschalten und halte nicht bloß Papier in den Händen.“ Elf Hektar bewirtschaftet er zusammen mit seinem Vater Thomas.

Der 57-Jährige ist noch der Inhaber des Betriebs, dessen Übergabe in den nächsten Jahren vorgesehen ist. Auch er lernte einen Verwaltungsberuf. „Scheint wohl in der Familie zu liegen“, meint Christian lachend.

Wie er die Doppelbelastung aus Büro und Weinbergen stemmt? Bislang geht 95 Prozent der Oswald’schen Produktion an Kellereien. Trauben für edle Sektgrundweine, für Kommissionäre und die Erzeugergemeinschaft Sprendlingen wachsen auf seinen Hängen. Christian Oswald will den Direktvertrieb ausbauen. „Aber Vermarktung kostet wirklich Zeit.“ Mehr Flaschenwein verspricht deutlich höhere Gewinnspannen. „Aber der Aufwand ist eben auch erheblich höher.“ Erste Schritte sind der Beitritt zur „Hiwwel-Connection“ im vergangenen Jahr, Veranstaltungen wie „Wein und Tanz“, „Farbenfrohes Wandern“ oder auch der Zusammenschluss mit dem Naheweingut seiner Frau (Bauner) sowie seines Schwagers (Baatsch, Bioweine) zu BOB-Wine.

Halbherzig nach Nebenerwerb klingt all das nicht. Auch zu Wein in Plastikschläuchen und Faltkarton, Bag in Box genannt, hat sich Christian Oswald Gedanken gemacht. „Weißwein profitiert sogar vom Luftabschluss und in Skandinavien hat diese Verpackungsform überhaupt kein schlechtes Image.“

Die Aufgabenteilung im Weingut lässt neue Vermarktungswege zu. Christian ist seit fünf Jahren verantwortlich für Weinausbau und Marketing. „Mein Vater hält sich komplett heraus.“ Die Arbeiten im Weinberg sind hingegen Gemeinschaftsaufgabe. Auch die Auswahl neuer Rebsorten, die Art des Stockschnitts oder große Investitionsentscheidungen fällen die Generationen gemeinsam. „Da sind wir zum Glück sehr auf einer Linie.“

Weichenstellungen seiner Eltern, wie die Aussiedlung vor 20 Jahren weg von der Enge des Sprendlinger Hofs, bereiteten dem Jungwinzer den Boden. Doch in das alte Haus der Großeltern an der Kreuznacher Straße zieht gerade wieder neues Leben. Christian hat es für sich und seine kleine Familie als Wohnhaus umgebaut.

Was ihn für die Zukunft beschäftigt? „Wir spüren in Rheinhessen den Klimawandel, haben mit langer Trockenheit und immer häufiger mit Starkregen zu kämpfen.“ Gewitter mit Sturzflut-Güssen führe zu massiver Bodenerosion.

Christian Oswald versucht, mit Klee in den Traktorgassen den Naturgewalten Paroli zu bieten und den natürlichen Stickstoffdünger zu nutzen. Vielleicht ist ja die Geburt des Töchterchens just zum Lesebeginn ein gutes Omen für die Zukunft des Weinguts gewesen.