
Seit 250 Jahren wird die Bäckerei Roos als Familienbetrieb geführt. Allein 30 Sorten Brot sind dort im Angebot. Ein Nachfolger ist nicht in Sicht, denn Bäckerlehrlinge sind rar.
Seit 250 Jahren wird die Bäckerei Roos als Familienbetrieb geführt. Allein 30 Sorten Brot sind dort im Angebot. Ein Nachfolger ist nicht in Sicht, denn Bäckerlehrlinge sind rar.
Seit drei Jahren verschwinden an den Ortseingängen immer wieder die gelben Schilder. Für die Ersatzbeschaffung muss die Gemeinde zwischen 100 und 200 Euro hinblättern. Was tun?