Wallertheim: Früherer Mälzerei-Mitarbeiter vor Gericht

Er soll vermeintlich minderwertiges Braumalz und Sortiergerste weit unter Marktwert verkauft haben. Jetzt steht ein 45-Jähriger wegen Untreue in 132 Fällen vor Gericht.

Von Christine Bausch

Reporterin Rheinhessen

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In den Jahren 2011 bis 2015 soll ein Mitarbeiter das Unternehmen um knapp 925 000 Euro gebracht haben. Foto: pakalski-press/Carsten Selak — In den Jahren 2011 bis 2015 soll ein Mitarbeiter das Unternehmen um knapp 925 000 Euro gebracht haben. (Foto: pakalski-press/Carsten Selak)

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DIE MÄLZEREI

Die Palatia Malz GmbH ist eine führende deutsche Mälzereigruppe. Unter der Dachmarke Bestmalz beliefert das Wallertheimer Unternehmen weltweit Brauereien aller Größen, Braugaststätten und Heimbrauer mit Malz und Getreideprodukten zur Herstellung von Bieren. Auch als Zulieferer der Backwaren-Industrie und in anderen Lebensmittel-Anwendungen ist der Spezialist aktiv.

Die Dachmarke umfasst etwa 50 unterschiedliche Grund-, Karamell-, Röst- und funktionelle Malze, die in 75 Länder exportiert werden.

Die Firma wurde 1899 in Kreimbach-Kaulbach in der Pfalz als Mehlmühle gegründet und fünf Jahre später zur Mälzerei umgebaut.

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