19. Mai 2013 08:56 Uhr
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Allgemeine Zeitung

19. Mai 2013 08:56 Uhr
 
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Bunt und lecker: Mangold im September aussäen

13.09.2012

Berlin (dpa/tmn) - Wer Mangold im Garten hat, schlägt zwei Fliegen mit einer Klappe: Seine bunten Stiele schmücken die Beete, seine Blätter taugen als vitaminreiches Gemüse für die Küche. Mit etwas Schutz überstehen die Pflanzen auch den Winter. Mangold, botanisch Beta vulgaris supss. cicla, behört zu den Rüben. Die Pflanze kann im September noch ausgesät und bis zum ersten...

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Mini-Kiwi im August zurückschneiden

23.08.2012

Berlin (dpa/tmn) - Klein, saftig, süß: Mini-Kiwis wachsen auch in Mitteleuropa. Wer jetzt die Pflanzen noch einmal zurückschneidet, darf in wenigen Wochen auf eine üppigere Ausbeute an Früchten hoffen. Die Ernte der Mini-Kiwis (Actinidia arguta) fällt besser aus, wenn die Pflanzen im August leicht zurückgeschnitten werden. Das empfiehlt der Bundesverband Deutscher...


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Den Winterwirsing im August vorziehen

16.08.2012

Berlin (dpa/tmn) - Frisches Gemüse können Hobbygärtner auch bei Frost ernten. Winterwirsing zum Beispiel trotzt Temperaturen von bis zu minus zehn Grad. Wichtig ist, die Vitaminbombe bereits jetzt im Sommer heranzuziehen. Der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde (BDG) in Berlin empfiehlt, den Winterwirsing (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) im August in einem...

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Der Schneefelbrich blüht elegant im August

09.08.2012

Berlin (dpa/tmn) - Dem Namen nach könnte man meinen, es handle sich bei ihm um ein nordisches Pelztier - doch weit gefehlt: Der Schneefelberich ist eine äußerst hübsche Staude, die gerade im hochsommerlichen August ihre eleganten, weißen Blüten zeigt. Bei Floristen ist der Schneefelberich (Lysimachia clethroides) meist unter dem Namen Schwanenhals bekannt - denn die grazilen,...


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Sommerastern brauchen jedes Jahr einen Standortwechsel

26.07.2012

Sommeraster

Berlin (dpa/tmn) - Sie sind ein Klassiker in jedem Sommerblumenstrauß und zeigen im Juli und August ihre farbenfrohen Blüten: die Sommerastern. Sie können auch mit praller Sonne gut...

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Erdbeeren fürs nächste Jahr im Juli pflanzen

19.07.2012

Erdbeeren

Berlin (dpa/tmn) - Nach der Ernte ist vor der Ernte: Wem während der Erdbeerzeit einfiel, dass er ja eigentlich gerne Früchte aus dem eigenen Garten ernten wollte, sollte nun handeln. Im...


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Jede Blüte der Taglilie blüht nur einen Tag lang

12.07.2012

Die Taglilie ist elegant und anspruchslos

Berlin (dpa/tmn) - Es ist nur ein kurzes, aber dafür nicht weniger schönes Vergnügen: Die Taglilienblüte hält tatsächlich nur einen Tag - und an diesem ist sie sogar essbar. Farbenfroh,...

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Wintergemüse pflanzen: Kopfkohl kommt im Juli in die Erde

05.07.2012

Berlin (dpa/tmn) - Beim Gärtnern lohnt es sich stets, seiner Zeit ein bisschen voraus zu sein - zum Beispiel mitten im Sommer schon an den Winter zu denken. Kopfkohl etwa kann nur noch bis Ende Juli gepflanzt werden. Für Hobbygärtner heißt es also: Ran ans Gemüse! Wer Kopfkohl (Brasscia oleracea var. capitata) anbauen will, sollte diesen bis Ende Juli pflanzen. Der...


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Gute Pflege bringt viel Ertrag: die Fleischtomate

28.06.2012

Berlin (dpa/tmn) - Groß und fest - aber nicht unbedingt geschmackvoll: Das ist ein bekanntes Vorurteil, wenn es um die Fleischtomate geht. Dabei können bestimmte Sorten durchaus mit ihrem Aroma punkten. Die Fleischtomate (Solanum lycopersicum) hat ein bisschen mehr zu bieten als ihre Verwandten: Sie bringt ordentlich viel Fruchtfleisch auf den Teller und ist viel aromatischer...

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Leuchtend blaue Blütenkerzen - Der Große Ehrenpreis

21.06.2012

Berlin (dpa/tmn) - Der Große Ehrenpreis (Veronica teucrium) schmückt die Gärten im Juni mit Blütenkerzen in leuchtend blauen Farben. Die auch Veronika genannte Blume liebt ein sonniges Plätzchen und einen lockeren, etwas feuchten Boden. In Stein- und Heidegärten macht der anspruchslose Sommerblüher mit einer Höhe von 20 bis 60 Zentimetern eine besonders gute Figur, erklärt...



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